Nhật Bản
Đặc tính sản phẩm:
Mì soba Nhật Bản thường được làm từ bột kiều mạch hoặc sự kết hợp của bột kiều mạch và bột mì. Mì soba của Nhật Sunaoshi mang đậm nét ẩm thực Nhật Bản, có thể dùng lạnh với nước chấm, hoặc dùng trong nước dùng nóng như món mì nước, tùy theo sở thích của mỗi người.
Cách dùng:
Đun nước sôi nồi nước, cho mì soba vào luộc trong 4 phút. Sau đó vớt ra, nhanh chóng xả với nước lạnh. Để ráo nước và dùng để chế biến các món mì cùng với thịt, tôm, rau củ, nước sốt tùy thích. Lưu ý: Mì sẽ ngon hơn khi luộc với lượng nước nhiều, đun với lửa lớn, khuấy nhanh đều tay cho mì tơi.
Bảo quản:
Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có độ ẩm cao.
