Xuất xứ:
Nhật Bản
Đặc tính sản phẩm:
Thanh cua (hay còn gọi là giả cua) là một loại thực phẩm truyền thống của Nhật Bản có vị thanh mát, mềm, thơm. Tại Nhật, người ta gọi thanh cua là Surimi, mang ý nghĩa là “thịt xay”, Surimi được coi là một trong những phát minh ẩm thực của người Nhật Bản bởi nguyên liệu chính làm ra chúng là tinh bột, cá và trứng.
Gợi ý món ăn:
Thanh cua Nhật Bản dùng cho món cơm cuộn sushi, sashimi hay dùng ăn lẩu, ăn kèm Salad rau đều ngon.
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18 độ C