Giá cá tuyết Glacier 51 và địa chỉ mua cá tuyết Úc tại HCM
Phat.
Th 3 24/09/2024
Cá tuyết Glacier 51 là một trong những loại hải sản cao cấp nhất thế giới, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt chắc và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về giá cả của loại cá này tại thị trường Việt Nam.
Giá cá tuyết Glacier 51 hiện nay
Giá cá tuyết Glacier 51 của Úc đang được Kome88 đưa đến tay khách hàng với giá như sau:
Cá Tuyết Úc Fillet đông lạnh Glacier 51 (Toothfish Portion) 150G: 429,000 VND
Gợi ý sản phẩm: Cá tuyết Úc Fillet đông lạnh 150G
Vì sao cá tuyết Glacier 51 lại có giá cao hơn những loại cá khác
Cá tuyết Glacier 51 có giá cao hơn các loại cá khác do nhiều yếu tố đặc biệt kết hợp lại, tạo nên giá trị cao cấp cho sản phẩm này. Dưới đây là một số lý do chính:
- Nguồn gốc quý hiếm: Cá tuyết Glacier 51 sống ở vùng biển sâu, lạnh giá quanh đảo Heard gần Nam Cực, một môi trường sống khắc nghiệt và khó tiếp cận. Việc đánh bắt và vận chuyển loại cá này đòi hỏi công nghệ và chi phí cao.
- Chất lượng vượt trội: Cá tuyết Glacier 51 có thịt trắng muốt, săn chắc, ít xương và hương vị ngọt ngào, không tanh. Chất lượng thịt của chúng được đánh giá là một trong những loại tốt nhất thế giới.
- Giá trị dinh dưỡng cao: Loại cá này chứa hàm lượng omega-3 cao, rất tốt cho tim mạch và não bộ. Ngoài ra, nó còn giàu protein và các vitamin, khoáng chất khác, góp phần tăng cường sức khỏe.
- Nhu cầu thị trường cao: Do chất lượng vượt trội và nguồn cung hạn chế, cá tuyết Glacier 51 luôn được người tiêu dùng sành ăn tìm kiếm, tạo nên nhu cầu cao trên thị trường.
- Chi phí vận chuyển và bảo quản: Việc vận chuyển cá tuyết Glacier 51 từ vùng biển Nam Cực về Việt Nam đòi hỏi hệ thống bảo quản lạnh hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Chi phí vận chuyển và bảo quản này cũng ảnh hưởng đến giá thành cuối cùng.
Dinh dưỡng trong cá tuyết Glacier 51
Cá tuyết Glacier 51 không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thịt chắc mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là những chất dinh dưỡng nổi bật có trong loại cá này:
Omega-3: Khoáng chất vàng cho sức khỏe tim mạch
- Omega-3 là loại axit béo không bão hòa đa có lợi cho tim mạch, giúp giảm triglyceride, tăng HDL cholesterol "tốt", ngăn ngừa xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Ở cá tuyết Glacier 51, hàm lượng omega-3 rất cao, giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả.
Protein: Xây dựng và phục hồi cơ bắp
- Protein là thành phần chính cấu tạo nên cơ bắp. Việc tiêu thụ đủ protein giúp cơ thể phục hồi sau khi tập luyện, tăng cường sức mạnh và duy trì khối lượng cơ bắp.
- Cá tuyết Glacier 51 là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, dễ hấp thu.
Đọc chi tiết sản phẩm: Cá tuyết Úc Glacier 51 - lựa chọn Hoàn hảo cho người sành ăn
Vitamin và khoáng chất
- Vitamin D: Giúp cơ thể hấp thu canxi, tăng cường sức khỏe xương khớp.
- Sắt: Cần thiết cho quá trình tạo máu, ngăn ngừa thiếu máu.
- Selen: Có vai trò chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Photpho: Cần thiết cho sự phát triển của xương và răng.
Các lợi ích sức khỏe khác
- Cải thiện sức khỏe não bộ: Omega-3 trong cá tuyết giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất có trong cá tuyết giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
- Cải thiện thị lực: Omega-3 có vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực khỏe mạnh.
Cách chọn mua và bảo quản cá tuyết Úc Glacier 51
Để chọn được cá tuyết Úc Glacier 51 tươi ngon, bạn nên chú ý đến các yếu tố sau:
- Màu sắc: Thịt cá có màu trắng tự nhiên, không bị ố vàng.
- Độ đàn hồi: Thịt cá chắc, đàn hồi khi ấn vào.
- Mùi vị: Cá tươi có mùi biển nhẹ, không có mùi tanh hoặc hôi.
Bảo quản: Cá tuyết nên được bảo quản ở nhiệt độ -18°C để giữ được độ tươi ngon.
Lưu ý: Để giữ trọn vẹn hương vị của cá tuyết Úc Glacier 51, bạn nên bảo quản sản phẩm đúng cách. Hãy tránh tuyệt đối việc cấp đông và rã đông nhiều lần, vì điều này sẽ làm ảnh hưởng đến kết cấu của thịt cá, khiến cá trở nên bở, mất đi độ đàn hồi và hương vị tự nhiên. Thay vào đó, hãy chia nhỏ cá thành các phần vừa ăn, bọc kín và bảo quản trong ngăn đông. Khi cần sử dụng, hãy rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh.
Lời kết
Cá tuyết Úc Glacier 51 là một trong những loại hải sản cao cấp được giới chuyên gia ẩm thực đánh giá cao. Với hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội và giá trị dinh dưỡng cao, cá tuyết Glacier 51 xứng đáng có mặt trong thực đơn của những người sành ăn.
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị tuyệt vời của cá tuyết Glacier 51. Hãy đến với Kome88 để được tư vấn và lựa chọn những miếng cá chất lượng nhất. Kome88 cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý."